Découvrez 160 ans d’histoire de la sucrerie du Galion à travers une visite guidée commentée et d’une expo photo !

« Boutik la », c’est ce que découvrent dans un premier temps tous ceux, touristes de séjour, scolaires, résidents, qui souhaitent venir découvrir la sucrerie du Galion… C’est dans l’ancienne « maison du gardien » des lieux que la Boutique du Galion a trouvé tout naturellement sa place, à l’entrée du site. Lieu d’accueil, d’information et de rencontre, les visiteurs peuvent y trouver un souvenir à acheter ; ils peuvent découvrir les produits du Galion. Une salle vidéo d’une quinzaine de places assises leur permet de voir un film de 12 minutes sur la fabrication du sucre.

De façon générale, l’activité de visite se déroule uniquement durant la campagne de production sucrière, c’est-à-dire entre février et juin de chaque année. Dès la fin de la campagne sucrière, il s’agit pour le personnel de préparer l’usine à la prochaine campagne ; des travaux de maintenance sont donc effectués. En raison de ces travaux, et pour raison de sécurité, il n’est pas possible de visiter l’usine durant cette période qui va se prolonger jusqu’au début de la campagne suivante. 

La sucrerie du Galion, histoire…

Lieu de mémoire, ce domaine est né près d’une rivière située dans la baie comprise entre la presqu’île de la caravelle et la paroisse du Robert, où de fières caravelles espagnoles, des Galions, venaient s’avitailler en eau potable après une rude traversée de l’Atlantique au XVIIème siècle. Déjà, la canne avait trouvé sa terre dans l’opulente nature de la presqu’île. Une culture – une magie – toujours aussi vivante aujourd’hui.

A l’occasion des 160 ans de la sucrerie, elle a participé aux journées du patrimoine pour la première fois en 2023. Forte de cette expérience, c’est avec plaisir que la sucrerie s’inscrit pour cet évènement ce samedi 21 septembre 2024.

La canne à sucre en Martinique : de l’habitation sucrerie à l’Usine centrale du Galion

Lieu d’Accueil : La Boutique du Galion

Organisation générale

  • Visite sur inscription (eventbrite)
  • Uniquement le samedi 21 septembre
  • Nombre limité de personnes par groupe
  • Accès gratuit
  • Boutique : ouverte (vente de produits, film sur le process)

Organisation de la visite

Visite guidée et commentée par des employés du Galion – durée 90 minutes

Groupes de 15 personnes 

Horaires proposés (Durée : 90 minutes )

  • Groupe 1 : 08h15 – 09h45
  • Groupe 2 : 08h30 – 10h00
  • Groupe 3 : 08h45 – 10h15
  • Groupe 4 : 09h00 – 10h30
  • Groupe 5 : 09h15 – 10h45
  • Groupe 6 : 09h30 – 11h00
  • Groupe 7 : 09h45 – 11h15
  • Groupe 8 : 10h00 – 11h30

Les horaires indiqués sur les billets sont à titre informatif pour la billeterie. Les horaires indiqués ci-dessus sont exacts et correspondent aux heures de départ et d’arrivée.

Réservez votre place dès maintenant. Venez en famille, entre amis, ou en solo, pour une journée mémorable de découverte et de dégustation.

Au plaisir de vous accueillir dans notre univers sucré,

L’équipe de la sucrerie Le Galion