Après 8 mois de travaux d’une intercampagne commencée mi juin 2020, la sucrerie du Galion commence aujourd’hui (jeudi 25 février 2021) sa campagne sucrière 2021. 

Différents chantiers (mécanique, électrique, évaporation…) ont été identifiés pour les travaux d’intercampagne, en plus des investissements programmés. Comme après chaque campagne sucrière, les moulins ont été démontés pour révision et entretien. Les 4 moulins sont de nouveau en place depuis fin janvier, prêts pour le broyage de la canne.