La sucrerie « Le Galion », s’apprête à vivre d’ici quelques semaines, sa 163ème campagne sucrière.Depuis le mois de novembre dernier, nous voyons des cannes qui abhorrent fièrement leur flèche, premier signe annonciateur de la récolte à venir. Encore faut-il que les conditions climatiques soient favorables jusqu’au début de la coupe voire jusqu’à la fin […]
À la sucrerie Le Galion, l’intercampagne est une période cruciale pour garantir une nouvelle saison réussie. Entre deux récoltes, l’usine s’active dans un véritable ballet « technique », mobilisant toutes les compétences et énergies pour préparer la future campagne dans les meilleures conditions. Des travaux au cœur de l’intercampagne Cette période est consacrée à la maintenance et […]
Le directeur de la sucrerie LE GALION, M. Philippe ANDRE revient sur les causes de cet incident et les mesures mises en place pour résoudre cette situation. Une interview réalisée par Martinique 1ère à lire et écouter ici.
La sucrerie du GALION souhaite tout d’abord présenter ses sincères excuses à tous ses clients et à tous les consommateurs du sucre le GALION pour la gêne que le signalement effectué sur certains sachets de sucre a pu occasionner. Rappelons en effet que l’un de nos fournisseurs extérieurs de sucre nous a annoncé la présence […]
Après 8 mois de travaux d’une intercampagne commencée mi juin 2020, la sucrerie du Galion commence aujourd’hui (jeudi 25 février 2021) sa campagne sucrière 2021. Différents chantiers (mécanique, électrique, évaporation…) ont été identifiés pour les travaux d’intercampagne, en plus des investissements programmés. Comme après chaque campagne sucrière, les moulins ont été démontés pour révision et […]
