La sucrerie du GALION a lancé la campagne sucrière 2023 le jeudi 23 février.Les premières cannes fraichement coupées semblent particulièrement riches. Cela augure d’une bonne campagne. Le Galion prévoit cette année de broyer 37000 tonnes de cannes. Le démarrage s’est bien passé. Quelques réglages sont encore nécessaires. Découvrez les données statistiques des campagnes précédentes, àtitre […]
L’intérêt de la visite est de découvrir la magie de la fabrication du sucre : comment passe-t-on de la canne à sucre au sucre cristallisé. La campagne de production sucrière a commencé le jeudi 23 février 2023. Pour raison de sécurité, l’activité de visite commence une quinzaine de jours après le début de la campagne sucrière. […]
Des visiteurs sous le charme de la fabrication du sucre de canne. Après 2 ans d’arrêt de l’activité de visite, en raison de la crise sanitaire, la Sucrerie du Galion a rouvert ses portes ce mardi 29 mars. Ce patrimoine emblématique de la Martinique a pu accueillir dans la foulée ses premiers visiteurs. Avec le […]
A l’approche des vacances de Pâques, voici le bon plan sportif du Nord-Atlantique en Martinique, destiné à tous les amoureux de la nature et passionnés de randonnées. Manikou Team 97 organise la RANDOKAN’ 15 VTT et Marche, le dimanche 27 mars 2022. La manifestation, ouverte à tous, permettra de découvrir la richesse des paysages de […]
Depuis de nombreuses années, c’est avec un grand plaisir que nous accueillons les visiteurs au sein de cet « incontournable » lieu de l’Histoire de la Martinique. Mais cela fait 2 ans que les visites de la sucrerie Le Galion ont été suspendues en raison de la crise sanitaire. Les demandes de visite furent (et sont encore) […]
Vous connaissez le rhum Grand Arôme, qui sublime le goût de tous vos mets sucrés ou salés, un fleuron du patrimoine culinaire martiniquais dont nous pouvons être très fiers. Les initiés savent qu’il n’est pas le seul alcool produit par la SAEM de Production Sucrière et Rhumière de la Martinique, couramment appelée la sucrerie du Galion. Il existe également le rhum Grand Fond Galion. […]
C’est avec tristesse et émotion que nous avons appris le décès de Monsieur ALEXANDRE-ALEXIS Daniel le samedi 22 mai 2021. Il a collaboré durant plus de 30 ans avec la sucrerie du Galion, en tant que prestataire de service de transport. Par sa société et le service de livraison qu’il rendait, il était le lien […]
Ce dimanche 28 mars La RANDOKAN‘ organisait sa 14ème édition. Un événement sportif, convivial en VTT et à la fois culturel. 297 participants ont parcouru les campagnes et champs de cannes des terres de Trinité (82 inscrits pour le RANDOKAN’ Marche et 215 inscrits pour le RANDOKAN’ VTT) Cette année encore notre sucrerie soutenait et accueillait […]
La campagne sucrière ayant commencé depuis le 25 février 2021, vous êtes nombreux à nous demander la date de démarrage de l’activité de visite de notre usine en fonctionnement. Compte tenu de la crise sanitaire liée au COVID 19 en Martinique, il nous apparaît que les conditions permettant de reprendre en toute sécurité l’activité de […]
